BAL DES OMBRES SUMMERING/UTVÄRDERING
-
Ankomsten
Vi borde ha en fotovägg till ankommande gäster som sedan skickas ut till dom på mail som ett återkommande foto som vi haft på vissa event tidigare. På så vis erbjuder vi en extra grej till gästerna samtidigt som vi kan stämma av att de är som de är på ansökningarna.
-
Garderoben
Det blev en för lång kö. Ta fram garderoblappar för 300 personer samt förbered klädhästar, galgar och ha alltid 3 garderobiärer i samband med ankomst och avfärd.
FIXA!!!! -
Välkomstmingel
Generellt bra, dock en miss med att inte ha vidareförsäljning i baren på undervåningen i samband med att minglet fortgår. Skärpning till nästa år.
-
Information/Välkomsttal
Vi behöver vara tydligare med upplägget för kvällen i form av information om vilka alla är, vad vi gör, hur kvällen kommer gå till och att om vi leder folk till ett rum så kommer det öppnas upp del för del under kvällen och att man ska stanna där tills allt börjar.
-
Baren
Bättre förberedelser i form av att vi borde ha öppnat ex 5-6 flaskor bubbel direkt innan gästerna får tillfälle att komma upp, sedan även ha ett 10 tal drinkar förberedda så det räcker med att få upp is och läst i dessa för att spara tid.
-
Personalen
Kvällens största besvikelse var annars vår pålitliga personal och att vi kommer behöva se över denna. Ex. behöver vi se över 2 extra bartenders, 1-2 garderobiärer och diskplockare/allt i allo.
Bartender:
Garderob/Entré -
Performencegrupper
Urban har startat titta på detta. Vill undvika Dennis till kommande event då jag inte anser att har förståelse för vad som krävs för DHS och den typ av event som vi gör.
Dennis styrka är att han kan prata, hans nackdel är hans handlingar faller kort och inte lyckas leverera på det han säger att han ska lösa. Hans efterfest på Ulvhäll var dock droppen som fick det att rinna över. -
Dryckesberäkningen
Behöver bli betydligt bättre från min sida. Massa extra vikt och bärande resulterade detta i. Utgå från 10 cl gin för varje person och 5 cl av övrig sprit som vodka, pink gin och se över beräkningarna på vinet.
Köp in burkläsk till gästena.
Tänk på att köpa starka varumärken i dryckesväg ex. Coca Cola, Redbull, Schweppes Tonic, etc. -
Städning
Vid person/station måste ansvara för städ på sitt ansvarsområde. Ex ska den som sköter garderoben plocka upp och ner garderoben och packa in den på angiven plats, baren lika så, diskplockare sköter skräp och glas, allt i allo återställer slott och tar tvätten, osv.
-
Jobba på musikupplevelsen
I samband med ankomst och på väg in på övervårningen så borde vi lösa ett bättre mer anpassad musik för att bygga stämningen.